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“端午经济”升温 “健康”小粽子撬动大市场 在北京市大兴区某仓储式会员超市内,粽香四溢。花椒鸡肉、黑松露云腿等创新口味被摆放在显眼位置,与传统豆沙、蜜枣粽形成“攻守对垒”。 距离端午节仅剩一周时间,南北粽企已悄然打响年度“甜咸之争”。《证券日报》记者走访发现,今年这场“舌尖上的较量”呈现新态势:传统口味稳守市场基本盘,新派口味突围,健康化趋势凸显,叠加艾草香囊等节令商品,共同描绘出端午消费新图景。 见习记者 梁傲男。
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“端午经济”升温 “健康”小粽子撬动大市场 在北京市大兴区某仓储式会员超市内,粽香四溢。花椒鸡肉、黑松露云腿等创新口味被摆放在显眼位置,与传统豆沙、蜜枣粽形成“攻守对垒”。 距离端午节仅剩一周时间,南北粽企已悄然打响年度“甜咸之争”。《证券日报》记者走访发现,今年这场“舌尖上的较量”呈现新态势:传统口味稳守市场基本盘,新派口味突围,健康化趋势凸显,叠加艾草香囊等节令商品,共同描绘出端午消费新图景。 见习记者 梁傲男。
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